威士忌紀錄：蘇格蘭威士忌：【重泥煤】
最近重回【重泥煤】興趣階段，個人偏好重泥煤味的威士忌，提到重泥煤，來自〖ISLAY艾雷島〗的泥煤口味蘇格蘭威士忌是非常非常重要產區。 以下是請ChatGPT和Gemini幫忙整理的推薦清單，就有不少來自〖ISLAY艾雷島〗的裝瓶廠和釀酒廠， 雖然有不少曾經品嚐過，不過，已經開始忘記口感，記錄一下這些清單作為日後逐次再度品嚐的標的： ChatGPT：推薦「台灣酒商通路可以購買到、會標示泥煤酚值，價格在2000以下」的蘇格蘭威士忌 以下則是請Gamini幫忙整理的推薦清單： Gamini：推薦「台灣酒商通路可以購買到、會標示泥煤酚值，價格在2000以下」的蘇格蘭威士忌 如果去除掉「2000元台幣以下」這條件，ChatGPT則是推薦下列這幾款，也就是常聽到的「泥煤神獸」，價格不斐，已經超過個人願意承擔的費用了： 備註： 關於「泥煤酚值」，這篇酒商介紹泥煤神獸文章內文說明的很清楚，推薦閱讀： [威士忌知識] 布萊迪酒廠(Bruichladdich)「奧特摩 Octomore」- 最重艾雷泥煤神獸 【Big Peaty泥煤哥】艾雷島調和純麥威士忌 紀錄相簿： 〖酒：威士忌：泥煤：Islay〗Big Peat（泥煤哥） 酒商介紹頁面： 道格拉斯：泥煤哥艾雷島調和純麥威士忌700ml 46%、酚值：40PPM。 個人綜評：強力推薦，以口味來說，1200很超值。 【Big Peaty泥煤哥】是著名威士忌裝瓶廠『DouglasLaing』旗下以艾雷島泥煤煙燻風格為主題出品的品牌。 【Big Peaty泥煤哥：艾雷島調和純麥威士忌】雖然是調和威士忌，但是採用艾雷島上著名的四個釀酒廠：ARDBEG（雅柏 ）、CAOL ILA（卡爾里拉）、BOWMORE（波摩）、PORT ELLEN（波特艾倫）的酒來調和。 而且很特別的是：標注40PPM酚值的泥煤濃度，在眾多標榜泥煤的蘇格蘭威士忌裡面，也都算是少數，更何況是調和威士忌，相當吸引人。 出乎意料【Big Peaty泥煤哥：艾雷島調和純麥威士忌】酒體非常清淡，和一班常見的單一純麥蘇格蘭威士忌非常不一樣， 不知道是不是因為『DouglasLaing』強調「非冷凝過濾」和不添加？？ 【B...
